浙江舟山风鳗，冬至西北风下的传统晾制艺术，海盐结晶与肌肉纤维的美妙共舞 浙江舟山，临海而立的宝地，冬至时节西北风起，这里的人们利用得天独厚的海洋资源，传承着晾制风鳗的手工技艺。风鳗，以鳗鱼为原料，经腌制、晾制，形成独特美食。制作过程... 美食 香菜叛逃计划 53 2025-04-01
